Celiac Disease

சிலியாக் நோய் (Celiac Disease) பற்றி தமிழில் விளக்கம் கீழே உள்ளது:

---

✅ சிலியாக் நோய் என்றால் என்ன?

சிலியாக் நோய் என்பது ஒரு தானாக ஏற்படும் எதிர்ப்பு செயல்முறை நோய் (autoimmune disease) ஆகும். இதில், ஒருவர் கிளூட்டன் (gluten) என்ற புரதத்தை சாப்பிடும்போது, அவருடைய உள்ளாது குடலின் சுவர் (small intestine lining) மீது அவருடைய உடல் தானாகவே தாக்குதல் நடத்தும்.

---

🔍 கிளூட்டன் என்றால் என்ன?

கிளூட்டன் என்பது கோதுமை, மால்ட் (barley), சேரகம் (rye) போன்ற தானியங்களில் உள்ள ஒரு புரதமாகும். இது பல உணவுப் பொருட்களில் இருக்கும்.

---

⚠️ சிலியாக் நோயின் அறிகுறிகள்:

சிலியாக் நோயின் அறிகுறிகள் வயதுக்கேற்ப மாறுபடும்.

குழந்தைகளில்:

வயிற்று வலி

வாந்தி, மலம் சரியாக இல்லாமை (அல்லது சர்க்கரைப் போக்கு)

மெலிதாக வளர்ச்சி, உடல் எடை குறைவு

மூட்டு வலி

பெரியவர்களில்:

தைராய்டு கோளாறு, குருதி சோகை (Anemia)

வீக்கம், அடிக்கடி மலம்

மன அழுத்தம், சோர்வு

தோலில் வறண்டும் சுரக்கும்தொற்றுகள் (Dermatitis Herpetiformis)

---

🧪 நோய் கண்டறிதல்:

இரத்த பரிசோதனை மூலம் கிளூட்டனுக்கான எதிர்ப்பு சத்துக்களை காணலாம்

குடல் உள் பார்வை (Endoscopy) மற்றும் துண்டு பரிசோதனை மூலம் உறுதிப்படுத்தலாம்

---

🥗 சிகிச்சை:

சிலியாக் நோய்க்கு நிலையான சிகிச்சை இல்லை, ஆனால்:

கிளூட்டன் இல்லாத உணவுகள் மட்டும் வாழ்நாள் முழுவதும் எடுத்துக்கொள்வது தான் முக்கியமான பராமரிப்பு.

கோதுமை, மால்ட், சேரகம் போன்ற அனைத்தையும் தவிர்க்க வேண்டும்.

---

🌾 கிளூட்டன் இல்லாத உணவுகள்:

அரிசி

ராகி

சாமை

கீனுவா (Quinoa)

பாசிப்பருப்பு, துவரம்பருப்பு

சிறுதானியங்கள